当今咱们生计在一个便利的年代半岛彩票，就算是泛泛东说念主，也能吃到全宇宙各地的好意思食。而近几年外卖的马上发展，以致你能足不窥户就吃到专东说念主为你奉上门的好意思食。然而骨子上，岂论是蔬菜照旧生果，咱们当今许多的东西齐是从别的场地引进的，名字里带“胡”字的齐继续跟西域关连，直到宋代，玉叶金枝吃的种类才冉冉丰富了起来。

那么皇上的亲娘，皇太后过诞辰的宴席应该是格外豪华了的吧？每年的四月初八，等于寿和圣福皇太后谢说念清的诞辰。而为了皇太后的诞辰饮宴，400名御厨早就启动忙不毛碌的准备了起来。

在诞辰饮宴上，文武大臣的眼前摆着环饼、油饼、枣塔。而番邦前来贺寿的使者们的眼前则有着猪羊鸡鹅，齐是连着骨头的熟肉，而搭配的等于葱，韭菜，大蒜，还有醋，主食则是：三五东说念主共浆水饭一桶。

比及上公向皇太后祝嘏，然后提示尚书拿着注碗斟满酒向天子进完酒后，这个宴席才算谨慎启动。而古代的时辰没什么文娱行动，是以最基本的文娱行动等于看乐舞扮演。那时有

张开剩余73%

“乐以佐食，不可废也”的措施，可以见得宋朝的时辰文娱行动和吃饭时辰的感情照旧算是蛮可以得了。

而吃饭的进程中，大臣们诚然要向天子敬酒，这个进程叫“进御酒”。在推杯换盏的时辰，教坊的舞女们和乐部的官员就负责助兴，翩翩起舞的给满朝文武和皇上皇太后扮演。而比及进行到了第三盏御酒的时辰，御膳房就启动谨慎上菜，启动了持重的宴席。御厨们端着绣龙袱盖合上的可口珍馐走到大殿之前，内侍则负责把菜肴接过来，高高的举着只卓极端，供天子享用。而此次皇上的下酒席则是咸豆豉和油煎双份驼峰角子，这个角子骨子上就访佛至今天的饺子。

比及第四盏的时辰，就启动谨慎上肉菜，举例炙子骨头。其实这个炙子骨头也等于咱们今天的烤羊排，不外皇上吃果然定是千挑万选。其他的还有凉拌白肉，胡饼等等。

第五盏的时辰则会上一些名字愈加时髦的菜品，什么“群仙”、“天仙饼”、“太平毕罗”这些听起来魁岸上，骨子上不外是一些肉饼啊，蔬菜之类的。不外有一个秉性，等于基本上齐是“油水很足”的荤菜，毕竟在古代，吃肉就照旧是东说念主上东说念主才作念得回的。

比及了第九盏，亦然终末一次大臣们跟皇上敬酒。这个时辰的菜行动末端，并莫安妥今所谓的甜点。而是为了帮来宾们开胃解腻的“浆水饭”，也等于访佛于菜粥一类的东西。不外内部的可能不是大米，而是访佛于面条同样的东西。

宋朝因为南北文化碰撞，产生了丰富多彩的好意思食。这也就导致了，念念要担任御厨是一件很难的事儿。领先，对身份条目很高，必须莫得违警记载，身家皎皎。再有等于这个时代也一定要过得去，不是什么阿猫阿狗齐能去御膳房的。终末等于说念德教育一定要过关，纳贡给皇上的珍馐食材，你是一丁点不可有邪念的。毕竟事关皇室成员和文武百官的生命安全，能平缓被敌东说念主策反的，当然也不可用。

入职以后，上班则更是难上加难。领先还要穿长入的制服，通俗惩处。责任的时辰死后还有个盯梢的。若是念念出门干事，需要提前一天央求登记。若是偷拿食材则会判刑。不外若是用剩下的御厨们倒是可以一饱口福。皇家的餐具长入登记，摔碎了也要问罪。

不外亘古亘今，这样勤苦的职位待遇确定是不可低的。除了基本的俸禄，也等于工资之外，还有餐饮补贴，逢年过节的补贴，皇上吃高傲了的奖赏。这些齐是“隐形福利”。是以，民间才有许多东说念主挤破了头齐念念当御厨，毕竟当上了御厨半岛彩票，吃喝不愁，家东说念主齐随着沾光。况且这份责任并不需要“净身”，还能传宗接代，总的来说这个待遇，在宫中没关联络的情况下，是泛泛东说念主卤莽谋求的一个格外可以的职位了。

发布于：天津市